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Como fazer Amendoim Doce

Amendoim praliné
Amendoim doce, beijinho quente, amendoim praliné...  Não importa o nome, ele é simplesmente irresistível !  É o tipo de doce que você só pára de comer quando não resta nem mais um farelinho ... rsrs
A receita é muito fácil e você pode seguir aí abaixo. Ingredientes 500 gr de amendoin com cru 2 xícaras de açúcar  1 xícara de água  2 colheres de chocolate em pó 1 colher sobremesa de fermento em pó 1 colher de canela em pó (opcional) Modo de Fazer  Coloque tudo numa panela grande (porque o fermento espuma bastante)e mexa até começar a secar e desgrudar (vai secar muito rápido !). Tire logo do fogo e espalhe em uma forma... Agora leve ao forno por aproximadamente 20min a 150°C para secar bem .Tire umas 2 vezes nesse intervalo para revolver o amendoim. Se achar que, depois de esfriar, ainda não está bem crocante, leve de novo ao forno. E se ele ficou meio mole na semana seguinte (se durar), leve ao forno de novo que ele volta a ficar como novo ! Bom apetite

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